Assinatura Vaca
BRIE
Pão brioche, 140g carne bio, queijo brie, molho barbecue, cogumelos salteados e cebola crispy
GREEN BURGER · LISBOA CENTROHambúrgueres com Alma
Hambúrgueres com Alma
no Coração
de Lisboa.
Muito mais do que um hambúrguer: uma viagem gastronómica feita de ingredientes biológicos, combinações genuínas e um espaço acolhedor onde cada refeição se torna inesquecível.
100%
Carne Biológica
4.6★
Avaliação Google
5 min
Da Estação Avenida - Metro
Desde 2019
Uma carta de amor ao hambúrguer, escrita em Lisboa.
O ManifestoSurpreender,
Surpreender,
sustentar, partilhar.
O Green Burger nasce de uma pesquisa minuciosa e de muita experimentação. Criámos produtos com identidade própria, combinações genuínas e um propósito claro: ser sustentável, respeitar o meio ambiente e transformar os hábitos de consumo — sem nunca perder o prazer de uma boa refeição.
01
Origem cuidada
Carne biológica certificada de quintas familiares europeias. Legumes do Ribatejo. Pão cozido localmente todas as manhãs. Cada ingrediente tem uma história.
02
Cozinhado com intenção
Tudo é preparado e grelhado em casa. Sem atalhos, sem óleos de semente, sem compromissos no sabor — apenas produtos recicláveis e respeito pelo tempo.
03
Feito em Lisboa
Um spot acolhedor a cinco minutos da Estação Avenida - Metro. Famílias, casais, amigos e desconhecidos encontram aqui um ambiente de encontros e relaxamento.
O MenuAssinaturas que
Assinaturas que
surpreendem.
Uma carta curta pensada para levar o paladar numa viagem: hambúrgueres biológicos com carne de vaca e opções vegetais, entradas e bebidas cuidadas — tudo em harmonia com o nosso conceito.
Vegetal
BURGER DO CHEF
Pão de espinafre, 135g de burguer a base de plantas, queijo vegano, maionese vegana de azeitonas pretas, rúcula e tomate seco.
Frango
CHICKEN BURGER
Pão brioche, 130g de frango, queijo Gouda, molho mostarda e mel, rúcula e pickles de cebola roxa.
Salmão
SALMON BURGER
Pão preto, 110g burguer de Salmão, cream cheese, molho de maracujá e couve crocante.
Releitura Bitoque
BURTOQUE
A nossa releitura do bitoque português: carne bio, ovo estrelado, queijo, molho especial, alface, tomate e batata frita.
ENTRADAS
BURRATA
Pão brioche, burrata, tomate cherry, rúcula, e creme balsâmico.
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